医生主讲实录

对于慢性肾功能衰竭的病人，饮食方面大的原则，就是低盐低脂。油类的选择可以选择不饱和脂肪酸，也就是植物油为主。那么对于没有透析的病人，如果进入了慢性肾衰竭的时期，我们是要限制蛋白的摄入的，尽量选择优质低蛋白的饮食，优质蛋白指的是蛋、奶、肉等，这一类的动物蛋白为主。但是如果病人已经进入到了透析，那么蛋白的摄入就可以基本，和正常人的量是一样的。

另外慢性肾衰竭的病人饮食，还要根据并发症进行调整，如果病人存在明显的高钾血症，我们要给予低钾饮食，尽量减少水果、果汁、茶等等，这一类的含钾高的食物摄入。如果存在高尿酸血症，我们建议给予低嘌呤饮食，尽量减少动物内脏、海鲜、豆制品、酒等，这类食物的摄入。所以慢性肾衰竭患者具体饮食注意，还是要看病人具体的情况而定。