糖尿病人可以吃葡萄干吗

医生主讲实录

糖尿病患者尽量不要吃葡萄干,偶尔少吃几粒也是可以的。

糖尿病患者主要是由于,血中的葡萄糖浓度升高而导致的糖代谢紊乱,所以会导致糖尿病血糖升高的一些食物,都是需要严格控制的。

葡萄干中的糖分主要是葡萄糖,在摄入葡萄干之后,葡萄糖不需要在胃肠道再经过消化酶的消化,而直接进入患者的血液,所以葡萄干中的葡萄糖,它会急剧的升高糖尿病患者的餐后血糖,吃完葡萄干之后患者的血糖会马上升高,所以不建议糖尿病患者吃葡萄干。糖尿病患者如果需要吃水果话,可以吃一些低糖类的水果,例如草莓、柚子、猕猴桃含有果糖的水果,尽量不要吃含有葡萄糖过高的水果,例如像葡萄干、葡萄、蜂蜜等等直接含葡萄糖的食物。

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