医生主讲实录
摄入铁的途径，就是从饮食中摄入铁，摄入铁就是吃的食物中是含铁的，比如瘦肉。实际上铁锈就是红的，血是红的也是因为里面有铁，凡是含有这种，比如吃的瘦肉、猪肝，都是含铁很丰富的，同时动物来源的铁比植物来源的铁要好吸收的多。所以还是建议为了预防缺铁性贫血，或者已经出现缺铁性贫血，从这饮食的角度来出发。
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如何预防缺铁性贫血？
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