医生主讲实录

其实很多的食物里面，基本上都含有嘌呤。但是我们含嘌呤的食物，它分了层次，分了几档，低嘌呤的食物，中等嘌呤的食物，高嘌呤的食物。这种低嘌呤的食物，一般指的是100克食物里面含的嘌呤的，含量到50毫克以内的叫低嘌呤的食物，比如说我们的面粉，然后我们的米饭，这些主食都属于低嘌呤的食物。

另外就是一些含中等嘌呤的食物，包括我们的一些肉类都是中等嘌呤的食物。还有一部分是我们痛风的病人，尽量要避免的，就是高嘌呤的食物，比如说浓肉汤、海鲜、还有包括螃蟹、包括浓鸡汤，这些都是属于高嘌呤的食物。