医生主讲实录

我们都知道，痛风是和我们的嘌呤代谢有关系的，那么大多数肉类，比方说特别是一些红肉类，它含的嘌呤物质相对来说，会比较高一些。比方说牛羊肉，猪肉，含的嘌呤相对来说会高一些，所以尽量的不要吃这些东西。

那么如果你非要吃，一般来说，可能在你的非急性发作期，可以吃一点，那么吃之前，最好还是把它过水。因为我们知道嘌呤，它是容易溶解在水里，那么你过了水之后，它的嘌呤含量，肯定相对来说会少一点。那么一些白肉，比方说鸡鸭鱼肉，特别是一些淡水鱼类的肉，它含嘌呤相对来说会少一点，所以可以吃，但是也一定不要过量。