医生主讲实录

胃炎做轻断食需要根据自身胃病的严重程度来选择，如果是轻度胃炎，一般影响是不大的，可以做轻断食。如果是胃炎是比较严重的中度或者重度的，一般不建议做轻断食的疗法。胃炎是指内镜检查医生所观察到的胃部黏膜的炎症性改变，可以看到黏膜上是有水肿或者充血的，有很大一部分病人的胃炎没有任何症状，是可以做轻断食的。

轻断食是在短时间之内对食物摄入减少，要求是摄入比较多的优质蛋白，还有膳食纤维以及多种维生素，还有矿物质，限制碳水化合物的摄入。而限制碳水化合物的摄入，对胃炎的影响一般是不大的。当然也得看做轻断食的这一类人的疗法是不是科学，不能走极端。