医生主讲实录

对于脂肪肝的患者来说，啤酒和白酒都怕。因为引起脂肪肝有一个重要的原因就是酒精，一种脂肪肝就叫做酒精性脂肪肝，不管是啤酒，还是白酒，其中都含有酒精，只是啤酒的酒精浓度较低，白酒的酒精浓度较高，这两种酒如果摄入的量足够大，都可以引起患者脂肪肝。

酒精也就是乙醇摄入体内之后，可以代谢成为乙醛、乙酸，这些物质都会影响体内脂肪酸的代谢，引起大量的脂肪酸，在患者的肝脏中沉积，就容易出现脂肪肝。为此对于脂肪肝的病人，啤酒和白酒都不能喝，因为大量的饮酒，不管是啤酒和白酒，都可以加重脂肪肝。长期的酒精性脂肪肝，会引起纤维化，甚至是肝硬化。