医生主讲实录
花生是大家非常喜欢吃的一种食物，对于胃溃疡患者来说，花生我们是不禁忌的，是可以吃的，但是一定要注意吃法。因为花生的做法也很多，我们建议可以熬到粥里吃，可以吃煮花生。我们不太建议吃炒花生、油炸花生。
因为炒花生和油炸花生的油比较大，本身花生的含脂量就比较高，你通过油炸或者是炒花生这种方式，进食之后会加重你胃的负担。而熬在粥里或者煮花生相比来说油脂含量会小一些，所以可以适量的吃。
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胃溃疡可以吃花生吗
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