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肠癌患者适宜选择富含维生素、促进消化和抗氧化作用的水果，如苹果、猕猴桃和蓝莓。苹果中的果胶和膳食纤维可以减轻肠道负担，猕猴桃高含量的维生素C有助于免疫力提升，蓝莓则能有效对抗自由基。患者应注意适量、多样选择水果。合理饮食有助于康复。