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芽孢是什么
芽孢是某些细菌(如芽孢杆菌)在营养不足时形成的特殊结构,通常呈圆形或椭圆形,具有较强的抗逆性。芽孢的壁厚且不透水,能在极端环境下生存,甚至在煮沸中可存活数小时。有效杀灭芽孢的方法包括高压灭菌。
杨书文
主任医师
北京医院
2024-12-19
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