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宿便与正常大便的区别在于形成时间、性状、颜色及气味。宿便通常停留超过2-3天，干燥、硬结，颜色深且气味浓烈。而正常大便则水分适量、柔软，颜色多为黄色或绿色，气味相对轻。保持良好的饮食习惯和生活方式是预防宿便的关键。