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吃丑橘可能导致皮肤暂时性变黄，因其富含胡萝卜素。大量摄入时可能造成色素沉积。但适量食用一般不会出现此问题。变黄也可能与其他因素如黄疸有关，需就医诊断。改善措施包括停止摄入富含胡萝卜素的食物，增加维生素C摄入。保持饮食均衡至关重要。