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RICE原则包括休息、冰敷、压迫和抬高，是处理急性运动伤害的四大措施。在运动时如发生撞伤、扭伤或拉伤，应立即停止运动并对受伤部位冰敷，以减少疼痛、出血和肿胀。正确的压迫和抬高能有效止血、消肿，并缓解疼痛及放松肌肉。