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黑枸杞能够抵抗皮肤氧化，延缓衰老和皱纹的产生。它不仅可以泡水喝，还可以直接生吃或泡茶，具有良好的保健效果。黑枸杞用约50度的温水冲泡，有助于改善糖尿病和肾脏疾病，并对贫血、眼睛不适、便秘和失眠等问题也有一定疗效。