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在解酒方面，樱桃的效果优于葡萄。葡萄中含酒石酸，可与乙醇反应降低血液酒精浓度；而樱桃含有有机酸和钾，有助于分解乙醇并促进酒精排出。大量饮酒后可喝蜂蜜水或酸奶解酒，但长期大量饮酒会损伤肝脏，建议适度饮酒。