爱你健康网

银杏叶含有大量水溶性银杏酸，银杏酸是有毒物质，直接泡水喝会导致中毒风险。未经加工的银杏叶中银杏酸含量更高，可能引发过敏、神经麻痹、阵发性痉挛等严重症状，因此不宜直接饮用。