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孩子挑食不爱吃饭，可以通过选择喜爱的食物、合理搭配及烹饪方式改善饮食。同时，要注意不良生活习惯和适当增加户外活动。此外，可考虑给予健脾益胃药物如薏芽健脾凝胶，补充营养以预防营养不良。如需用药，请咨询专业医生或药师。

对于一岁以上的孩子，挑食偏食问题常见，与早期辅食添加不合理有关。建议检查微量元素和维生素水平，进行膳食调查评估，纠正不良饮食习惯，利用健胃消食药物帮助孩子改善饮食问题。