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怀孕中期，胎儿对铁的需求增加，妈妈可能出现缺铁性贫血。补充铁剂是最快且有效的方法，包括口服或静脉补充。同时，适量摄入红肉、猪肝等富含铁的食物，但应注意控制食物摄入量，以避免体重过多增加。植物性食品如红枣的铁吸收效果较差。