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肋骨鼻手术后1到2个月可以适量吃辣。术后伤口未愈合前避免辛辣食物，以防刺激伤口并引发问题。恢复速度因个体差异而异，有助于伤口愈合的饮食建议包括富含蛋白质和维生素的食物。

肋骨鼻拆线时患者通常感到轻微疼痛，属于可忍受范围。手术后7至10天拆线，因皮肤未愈合，可能有不适。疼痛程度因人而异，多为短暂。拆线后需注意伤口护理与避免感染，如有剧烈疼痛应及时就医。此外，注意饮食和休息有助于伤口愈合。