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贲门失弛缓症是一种因贲门部神经肌肉功能障碍导致的食管功能障碍，表现为食管下括约肌迟缓无法顺利传递食物。主要特征包括下括约肌静息压增高、吞咽动作迟缓和缺乏推动力的蠕动。临床症状有吞咽困难、胸骨疼痛及食物返流。