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高血压脑出血患者可以适当吃巴旦木、开心果、榛子等坚果，这些坚果营养丰富，能软化血管，保护心脑血管，促进肠道蠕动，维护肠道健康。同时患者应注意多休息，保持良好精神状态，避免不良情绪，并坚持低盐低脂饮食，戒烟戒酒。