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为了改善脑萎缩患者的状况，建议多摄入优质脂类食物，如动物内脏和植物脂肪酸；适量红糖，因含有钙和B族维生素；核桃的植物性不饱和脂肪酸；深海鱼类提供优质蛋白质和微量元素；以及优质肉类，如非饲料养的牛肉和羊肉，均对大脑有益。