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苹果汁不能治疗胆结石，因其主要由环境、遗传和饮食因素引起，并与胆固醇过饱和相关。苹果汁富含维生素和糖分，但未能清除胆固醇。建议患者重视该疾病，去正规医院就诊，并养成规律饮食，选择低脂肪、低胆固醇的食物，忌辛辣、戒烟、戒酒。