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阑尾炎手术后，患者胃肠功能恢复的快慢因体质不同而异。术后鼓励尽早下床活动，甚至可在术后次日进流食。对于严重阑尾炎患者，恢复较慢，但仍需早期活动及理疗，以促进排气和排便。

阑尾炎术后，患者通常在三天内逐步恢复胃肠功能，建议从少量饮水开始，慢慢过渡到无渣流食。术后应避免高盐、高油、高糖及生冷食物，逐步恢复正常饮食。糖尿病患者需低糖，心脏病患者应低盐低脂，水果可在三天后添加以促进食欲。