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中暑时应立即转移到阴凉通风处，补充足够水分。轻度中暑者可自行缓解，饮食应以清淡易消化为主，建议多吃高热量、高蛋白及高维生素食物，如粥类和适量水果。饮品方面，酸梅汤和绿豆汤是不错的选择，辛辣和油炸食品需避免，以防胃肠道功能紊乱。