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腮腺炎主要由病毒或细菌感染引起，常见症状包括发烧、食欲不振、头痛及腮腺肿胀。若不及时治疗，可能导致睾丸炎或脑膜炎。细菌性腮腺炎症状主要为发热，患者需及时就诊进行对症治疗。日常应注重口腔卫生与清淡饮食。