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中度贫血患者可以通过食用猪肝、红枣等食物及硫酸亚铁缓释片、维生素B12片、益气养血口服液等药物补血。适量食用猪肝有助于增加铁元素，红枣能补充营养并促进铁吸收，而硫酸亚铁直接补充铁元素，维生素B12则有助于红细胞的生成。保持充足的休息和避免劳累也很重要。