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糖尿病患者在血糖控制得当的前提下，可以适量食用油桃，享受其丰富的营养成分，包括维生素和矿物质。油桃的主要糖分为果糖和葡萄糖，升糖指数较低，适宜在两餐之间作为加餐。然而，应注意食用量，以便避免血糖波动。