爱你健康网

尿酸高的人不建议吃叉烧，因为猪肉属于中嘌呤食物，且在制作过程中多加入高盐、高糖的酱料，影响肾脏功能，导致尿酸排泄减少。建议少吃高嘌呤、高热量食物，保证充足饮水，选择低脂肪、低嘌呤的蛋白质来源。