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糖尿病患者需注意糖类摄入，适合的替代糖包括甜菊糖、糖醇类和低聚果糖。甜菊糖热量低，几乎不影响血糖；糖醇类热量低，但过量可能引起胃肠不适；低聚果糖对血糖影响小，且有助益生菌生长。总之，应在医生建议下使用替代糖，并监测血糖反应。