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痛风患者可以吃榨菜，因为榨菜属于低嘌呤食物，对于尿酸升高没有明显影响。痛风是由于体内尿酸升高而引起的，与饮食中的嘌呤含量有关。饮水量应不少于2000毫升，增加新鲜蔬菜的摄入，并限制酒精，尤其是啤酒，以预防痛风关节炎的发作。