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痛风可以吃蛋炒饭吗
痛风患者可以适量食用蛋炒饭,主要成分米饭和鸡蛋都属于低嘌呤食物。在制作时应避免高嘌呤调味料,选择低盐的调料和低嘌呤蔬菜。同时,烹饪方式要健康,建议少用油脂。患者应咨询医生,制定合理饮食。
潘永源
主任医师
首都医科大学宣武医院
2024-11-20
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