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螃蟹嘌呤高吗?痛风可以吃吗
螃蟹含有中等水平的嘌呤,痛风患者应避免食用。每100克螃蟹中约含82毫克嘌呤,特别是蟹黄嘌呤含量更高。高嘌呤食品会导致尿酸增加,加重痛风病情。患者应以低嘌呤食物为主,保持水分,定期就医并遵医嘱。
杨铁生
主任医师
北京大学人民医院
2024-11-20
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