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急性胃黏膜病变的治疗需去除病因，戒烟限酒，并使用保护胃黏膜药物和抑制胃酸分泌药物。消化道出血主要用药物治疗，必要时进行内镜止血或外科手术。急性期患者需卧床休息，禁食几天，饮食应以流质为主，避免油腻和刺激食物。