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早上没胃口晚上很饿与生理节律、饮食习惯及健康问题相关。早晨代谢率低，皮质醇水平高抑制食欲。饮食习惯如晚餐过晚或不规律影响食欲。健康问题如肠道功能紊乱亦可导致这类差异，建议保持三餐规律、适量运动和充足睡眠。