爱你健康网
首页
视频科普
语音科普
科普文章
专家问答
健康笔记
首页
>
有关标签《食物保存》资料列表
四季豆隔夜加热后可以吃吗
四季豆隔夜加热后不宜食用,因易滋生细菌,产生致癌亚硝酸盐。即使冷藏,食用后仍可能引发急性胃肠炎。新鲜四季豆应充分煮熟,剩余食物应尽快冷藏,避免隔夜食用,特别是对老人、儿童及免疫力低下者。
聂里红
副主任医师
北京中医药大学东直门医院
2024-11-16
13
1