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脂肪肝并不可怕，关键在于早发现早治疗。治疗脂肪肝要找出病因，如戒酒、减肥和调整饮食结构。补充硒元素有助于养肝护肝。虽然目前没有药物能彻底治愈，但中药调理和体育锻炼能促进脂肪分解。

肝硬化是一种常见的慢性肝病，由多种病因长期损害肝脏引起，表现为肝功能损害及门静脉高压。晚期可出现消化道出血、肝性脑病等症状。治疗以对症为主，注意饮食应富含营养、易消化，避免辛辣等食物。

酒精性肝硬化是长期大量饮酒导致的肝硬化，晚期患者的生存期与肝硬化程度、是否接受有效治疗及戒酒等因素相关。积极的对症处理能改善预后，建议饮食以易消化清淡的半流质为主，避免辛辣、刺激、油腻食品，并注意药物使用。

肝硬化晚期的保养需注重休息，避免熬夜，保持良好的作息习惯。饮食应以清淡、易消化为主，低盐低脂，避免坚硬、粗糙及辛辣食物，切勿饮酒和吸烟。此外，需定期复诊，检查肝功能及相关指标，若出现并发症应及时就医。

对于酒精性脂肪肝，戒酒是首要措施。非酒精脂肪肝应遵循低脂、少糖、高蛋白和高维生素的饮食原则，同时控制热量摄入，以防多余热量转化为肝脏脂肪储存。

在家庭中预防疾病传播，尤其是若有病患成员。应避免直接接触病患的血液和分泌物，并建议合理饮食，增加维生素C的摄入，饮食要清淡，多吃新鲜水果和蔬菜，忌辛辣和油炸食品。