南瓜是降血糖还是升血糖
病情描述:
南瓜是降血糖还是升血糖
医生问答
病情分析:
南瓜作为一种常见的主食,具有升血糖的作用。南瓜当中主要的成分是碳水化合物,碳水化合物可以提供能量,所以南瓜是升血糖的。但是相对而言南瓜当中含有的粗纤维比较多,而且含有的糖很多是植物多糖,所以它对血糖的影响不会导致瞬间出现明显升高。
意见建议:
在选择南瓜的时候注意有些南瓜偏甜,比如板栗、南瓜等,通常其热卡比较高,升糖指数也比较高,所以在进食南瓜的时候一定要控制好量,不可摄入过多。
以上内容仅供参考