胃炎一般是不会引起便秘的。胃炎常见的临床表现一般有恶心、呕吐、嗳气、反酸、胃胀、胃痛等不适。而便秘则是肠道功能失调引起的，一方面可能是进食了辛辣刺激性食物刺激到肠道，火热较盛，导致大便干结不易排出。另一方面可能就是肠道的蠕动功能减弱所导致的，蠕动功能减弱导致食物残渣留在肠道中的时间增长，水分被过多的吸收，使燥屎内结难以下行而成便秘。

所以平时一定要注意饮食方面的调养，避免吃一些生冷、油腻、辛辣、刺激性的食物，多吃一些软的、容易消化的食物，避免暴饮暴食，少量多餐，可以多喝一些温开水。