葛根粉主要具有解热除烦，生津止渴的作用，同时也有清热解毒，补肾健脾的功效。如果是女性使用可以起到美容养颜，增强身体免疫力的作用。而葛根粉里面含有丰富的微量元素和花生素，所以在使用的同时也会有一些丰胸效果。

建议如果有低血压和低血糖的患者不要吃葛根粉，因为葛根粉具有降低血压和血糖的作用，如果这两种人吃了以后有可能会出现生命危险。