体寒的人能喝陈皮，对体寒的有些症状能起到缓解作用，一般不会加重畏寒怕冷、四肢冰凉等体寒症状。陈皮含有多种维生素、挥发油、氨基酸及微量元素，具有药食两用的性质，味辛、苦，性温，入脾、肺经，具有行气健脾，降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰的功效，喝陈皮对体寒的人有好处。

陈皮可煎成汤口服，也可以作为代茶饮饮用，胃酸过多的人及服药期间不建议服用陈皮水，婴幼儿、孕妇、阴虚火旺的人不宜过量食用陈皮。