胰腺癌患者不可以喝酒。胰腺癌是恶性肿瘤，喝酒会增加胰腺的负担，对已经减弱的胰腺功能更加不利，还会增加腹部不适、疼痛等症状，对病情不利。另外喝酒容易影响各种治疗胰腺癌药物的药效，影响治疗。

建议胰腺癌患者在治疗的同时注意自己的饮食方式和生活习惯，如避免抽烟、酗酒等，饮食上避免吃过于辛辣刺激性的食物，宜吃富含营养且容易消化的食物，如小米粥。