当吃糖造成食物口腔残留时，口腔的致病细菌就会利用糖分代谢产生有机酸，这种有机酸会引起牙体硬组织的脱矿，这大概就是吃糖会引起蛀牙的原因。

建议大家少吃糖分高的食物，或者吃了糖以后应该立即刷牙漱口或者使用清水漱口。除此以外，还应该注意口腔卫生的保持，坚持早晚刷牙，最好半年左右洗牙一次，这样可有效预防蛀牙。