阑尾炎患者饮食上应该以清淡流质食物为主，不能吃辛辣刺激食物，包括辣椒、葱、姜、蒜以及胡椒等。不能吃粗硬食物，包括火烧、排骨等。阑尾炎的发病与阑尾腔堵塞密切相关，多由于饮食不注意等导致阑尾腔被粪石堵塞等引起。