肺气肿是能吃竹笋。肺气肿是一种以终末细支气管远端气腔伴气腔破坏的异常永久扩张为特征的疾病，在许多情况下，肺气肿的临床表现完全没有特异性。在早期，无症状和表现，在因其他原因行胸部CT检查时，肺气肿被偶然发现。中晚期肺气肿可能有咳嗽、咳痰，活动后胸闷，严重时出现呼吸困难。

只是单纯的肺气肿是可以吃竹笋的，竹笋不是引起肺气肿的原因。