痛风患者在病情急性活动期的时候是不可以吃牛肉的，因为牛肉也属于含高嘌呤的食物，如果服用的话，有可能会加重病情。

所以病情在急性期一定要注意饮食，避免吸烟，喝酒，避免吃各种高嘌呤的食物，如各种肉类食物以及肉汤，动物内脏，海鲜等等，还要少吃各种中等嘌呤量的食物，如豆类，豆制品，坚果类的食物，可以多喝水，多吃新鲜的水果蔬菜等。