有机磷中毒的机制主要是有机磷农药进入人体后，与人体的乙酰胆碱酯酶的酯解部位结合，形成磷酰化胆碱酯酶。由于磷酰化胆碱酯酶比较稳定，并且没有分解乙酰胆碱能力，导致乙酰胆碱大量积聚，从而引起胆碱能神经先兴奋后抑制的一系列毒蕈碱样、烟碱样和中枢神经系统症状。

建议有机磷中毒发生时，首先是立即脱离现场接触，脱去污染的衣服，用肥皂水清洗皮肤、毛发、指甲等部位，可以多次清洗。然后送到最近的医院做洗胃，导泻，尽早应用特效解毒药，并且特效解毒药需要早期、足量、联合、重复用药。