胃溃疡和胃炎患者可以适量食用面包，因为面包含有丰富的碳水化合物、蛋白质和矿物质，有助于保证消化系统的正常功能，并改善胃肠环境。面包是碱性食物，有助于稀释胃酸，但过量食用可能引起腹胀和嗳气等不良反应。

可以通过药物和手术的方法治疗类风湿，早期可用非甾体类抗炎药缓解症状，严重者需手术，如滑膜切除术或关节置换术，术后需预防感染。