胃炎一般是能吃菠菜的，吃菠菜并不会加重胃炎病情，不会影响胃炎康复。患有胃炎以后，在日常饮食方面要以清淡的食物为主，例如可以吃菠菜，生菜，油菜，芹菜，鸡圆，白菜，豆腐，土豆等。尽量少吃或者不吃一些过于辛辣的食物和油腻刺激性的食物。

患有胃炎，通常需要定期就医，完善胃影像学检查和血常规，便常规等相关检查，了解胃炎的具体发病情况。患病后需要正确用药治疗，例如可以选克拉霉素，奥美拉唑，西咪替丁等药物治疗。