胃炎一般情况下是可以适当吃板栗的，适当吃板栗并不会加重胃炎病情，不会影响胃炎康复。患有胃炎，一般情况下可以吃一些清淡的、没有刺激性的食物，尽量少吃辛辣、刺激性食物，例如洋葱，韭菜，大蒜，生姜，芥末等。

胃炎一般情况下需要正确使用对应的药物治疗，比如可以使用克拉霉素，阿莫西林，法莫替丁，奥美拉唑等。康复期间，要定期就医复查。